servabo, laico di parte è un autore "complesso" che, attraverso voci diverse, vuole approfondire il ruolo sociale e politico della cultura del vino e del cibo.

un progetto aperto alla partecipazione di chi riconosce nell'alimentazione la relazione essenziale che lega gli uomini e i popoli con la storia e il loro territorio.


il primo lavoro pubblicato è:

il vino "naturale"
i numeri, gli intenti e altri racconti

autore: servabo, laico di parte
collana: numeri zero
pagine: 240
anno: 2013
editore: cooperativa editoriale versanti